1、您的问题是否为食品生产企业危害分析与关键控制点（HACCP）体系GB/T27341与ISO22000（GB/T22000）的食品安全管理体系的区别？它们是两个不同的标准体系；
2、ISO22000是国际标准化组织正式发布的食品安全管理体系国际标准，国内等同转化为国家标准，应用于食品链上的所有组织，包括生产型企业、辅助的清洁剂、设备等类型的企业。在实际认证时，要结合专业的认证标准，如肉类、饮料类等；
3、GB/T27341是国内关于国际食品法典委员会的关于HACCP原理的应用课题转化形成的一个国家标准，配合国际上的一些食品行业中食品安全管理使用。目前也进行认证，主要对象为食品生产（包括配餐）企业，适用的范围要窄。认证时配合GB14881食品企业通用卫生规范及相应的专业规范等使用。
4、两个标准都是推荐性的，不是必须。在食品安全法中鼓励采用。但如果是规定类别的食品企业在出口备案时，要求建立HACCP体系（不一定要求认证）。